이번 주부터 BelOrta의 첫 번째 벨기에 딸기가 새로운 포장에 포장됩니다. 이들은 여전히 2% 재활용 가능한 재활용 원료로 만든 Tray100Tray 펀넷입니다. 소비자는 특별한 로고로 이러한 펀넷을 알아볼 수 있습니다.
Fost Plus 및 Infia와 함께 BelOrta는 '점점 지속 가능한 생산 및 유통을 위한 다음 단계'를 밟고 있다고 말했습니다. “이 단계는 순환 경제에 기여합니다. 최근 수치에 따르면 우리가 집에서 재배한 딸기를 점점 더 많이 먹고 있기 때문에 중요하지 않습니다.”라고 협동조합은 말했습니다.
폐쇄 주기
딸기 퍼넷을 사용하면 모든 포장을 처리하고 새 포장의 원료로 재사용할 수 있기 때문에 이제부터 빈 딸기 쟁반이 쓰레기 산에 들릴 필요가 없습니다.
BelOrta의 영업 및 마케팅 관리자인 Jo Lambrecht는 다음과 같이 말했습니다. 소비자가 수집하는 물과 청량음료병, 기타 PET 포장재를 재활용한 이른바 'r-PET'을 2년 동안 원료로 사용하고 있다. 최근에 모든 플라스틱 포장 폐기물을 수거하기 위해 New Blue Bag이 도입되었습니다.
그건 그렇고, 벨기에인들은 쓰레기를 분류하고 수거하는 데 챔피언이며, 이는 더 건강하고 쾌적한 생활 환경에 변화를 가져옵니다. Fost Plus의 충동 하에 개발된 새로운 기술 덕분에 우리는 이제 이러한 r-PET 퍼넷(새로운 파란색 가방 참조)을 분류하고 플레이크로 재활용할 수 있습니다. 우리의 딸기와 딸기와 같은 새로운 포장. 이렇게 하면 주기가 완료됩니다.”
연간 CO450 배출량 2톤 감소
그러나 '가장 지속 가능한 포장은 포장이 없는 것'은 어떻습니까? Lambrecht: “그것은 종종 식품을 포함한 많은 제품에 사실입니다. 우리는 가능한 한 포장 사용을 피하거나 줄이려고 노력합니다. 그러나 민감하고 부패하기 쉬운 제품의 경우 잘 선택된 포장은 음식물 쓰레기와의 싸움에서 매우 중요합니다. 딸기와 베리를 포함한 다양한 테스트를 통해 신중한 포장이 모든 차이를 만든다는 것을 알게 되었습니다. 음식 낭비를 줄이면 생태 발자국이 줄어듭니다. 게다가 원료인 r-PET는 다른 많은 재료에 비해 생태발자국이 적습니다.”
BelOrta의 경우 PET를 r-PET로 대체하면 연간 450톤의 CO2 배출량이 감소합니다.
벨기에인은 연간 평균 1.94kg의 딸기를 섭취합니다.
BelOrta를 통해 9,000년에 2020톤 이상의 딸기가 판매되었습니다. 100명이 넘는 다양한 재배자들이 있는 BelOrta의 딸기 면적은 약 300헥타르로 전년 대비 4% 증가했습니다.
시장 조사 기관 GfK의 최근 수치도 1.94년 벨기에인 평균 2020kg의 딸기를 섭취한 것으로 나타났습니다. 이는 전년도에 비해 12% 이상 증가한 수치입니다. Elsanta, Portola, Elegance, Malling Centenary, Sonata 및 Sonsation은 BelOrta의 주요 품종입니다.
자세한 내용은 다음을 참조하십시오 :
벨오르타
www.belorta.be