유기농 기술은 더 나은 품질과 더 건강한 야채를 생산하는 것으로 알려져 있으며 과학자들은 이제 연구를 통해 이를 확인하고 있습니다. 이 기사는 오하이오 주립 대학의 Larry Phelan 박사가 옥수수와 대두에 대한 실험을 수행하여 유기농 재배 식물이 기존 기술을 사용하여 재배한 식물과 어떻게 다르게 해충을 유인하는지 비교한 결과를 공유합니다. 그는 유기농 농장의 토양이 더 높은 수준의 유기 물질을 함유하고 있으며 지속적으로 해충에 덜 매력적이라는 것을 발견했습니다. 또한, 메릴랜드 주 벨트스빌에 있는 미국 농업부 연구소의 Autar Mattoo 박사는 헤어리 베치 덮개를 사용하여 유기농 기술로 재배한 토마토가 수확량을 25-30% 증가시켰으며 곰팡이 질병에 대한 저항력이 극적으로 우수하다는 사실을 발견했습니다. .
이 실험은 식물이 화학 비료의 부정확한 방출보다는 유기물에서 발견되는 영양소의 느리고 꾸준한 방출로 더 잘 번성한다는 것을 보여주었습니다. 또한 유기농 기술은 식물 건강에 필수적이지만 기존 비료에서는 찾을 수 없는 다양한 영양소를 제공합니다. 유기농 기술을 활용함으로써 농부와 정원사는 토양 건강을 개선하고 환경을 보호하면서 해충과 질병을 키우고 저항하는 데 필요한 영양분을 작물에 제공할 수 있습니다.
결론적으로, 유기농 기술의 이점은 명확하며 과학적 연구에 의해 뒷받침됩니다. 화학비료에서 벗어나 유기농법을 농업과 원예에 통합함으로써 작물의 품질과 건강을 개선하고 환경을 보호할 수 있습니다.