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러시아의 신선 농산물 품질에 대한 우려를 해결하기 위해 연방 품질 관리 및 소비자 보호 기관인 Roskachestvo는 러시아에서 판매되는 야채와 버섯에 대해 철저한 테스트를 실시할 계획을 발표했습니다. RIA Novosti와 공유한 정보에 따르면 이러한 테스트의 초점은 살충제와 질산염의 존재 여부에 맞춰질 것이며 결과는 XNUMX월 후반에 공개될 것으로 예상됩니다.
이전 연구 결과에 따르면 러시아인의 XNUMX분의 XNUMX이 이용 가능한 신선한 야채의 품질에 불만족한 것으로 나타났습니다.
Roskachestvo의 조사는 토마토, 오이 및 기타 농산물을 포함한 다양한 야채를 포함하여 질산염 함량과 750종의 확장된 살충제 목록의 존재를 평가할 것입니다. 또한 이 연구에는 버섯도 포함됩니다. 테스트 결과 발표는 기관이 밝힌 대로 2023년 XNUMX월 하반기로 예정돼 있다.
Roskachestvo의 소비자 행동 연구 센터의 최근 데이터에 따르면 러시아인의 29%는 토마토에 가장 높은 수준의 살충제와 질산염이 포함되어 있다고 믿고 있으며 28%는 이것이 감자 때문이라고 생각합니다. 대략 XNUMX명 중 XNUMX명은 버섯을 의심하고, XNUMX명 중 XNUMX명은 오이에 상당한 양의 이러한 물질이 포함되어 있다고 의심합니다. 소비자들은 당근, 호박, 셀러리에 대한 우려를 덜 표명했습니다.
작년 말에 Roskachestvo는 OMI(Online Market Intelligence)와 협력하여 러시아인의 24%가 시장에서 구할 수 있는 신선한 야채의 품질에 불만족스러운 것으로 나타났습니다.
특히 Roskachestvo는 이전에 인기 브랜드의 토마토에 대해 철저한 테스트를 수행하여 99개 매개변수와 비교하여 평가했습니다. 테스트한 샘플은 안전 요건을 충족했지만, 토마토에는 안전 기준으로 규제되지 않는 72종의 농약이 포함된 것으로 밝혀졌습니다. 이러한 물질 중 일부는 다양한 브랜드의 토마토에서 검출되었습니다.
신선한 농산물의 안전과 품질을 보장하기 위한 Roskachestvo의 이러한 지속적인 노력은 소비자 신뢰에 크게 기여하고 식품 구매에 대한 정보에 입각한 선택을 내릴 것으로 기대됩니다.