일반적으로 생산자 대열에서 만족이 우세합니다.
제품 가격 측면에서 작년의 좋은 해를 되풀이하면서 딸기 생산자들은 희망적입니다. 비용이 상승했지만 좋은 수출과 국내 시장에서의 제품 발전은 앞으로 몇 달 동안 기대를 불러일으킨다.
Achaia에 대한 높은 기대치, 수요 충족
Mr. Vassilis Katsikis는 유기농 재배 초기에 7년 동안 딸기를 재배해 왔지만 현재는 Sageika Achaia 지역에서 통합 관리를 하고 있습니다. 그는 아테네의 중앙 야채 시장에서 버지니아 브랜드로 제품을 소유하고 있으며 Patras 지역에는 15개의 식료품점을 운영하고 있습니다. “2년 전에는 유기농 제품으로만 시작했지만 지금은 딸기 카마로사와 빅토리를 통합 관리하고 있습니다. 수요는 좋고 시장에는 많지 않으며 제품은 작년과 같이 잘 작동하고 있으며 전망이 있습니다. 유기농의 수확량은 5에이커당 1.5톤 정도로 적지만, 관행농에서는 2.5에이커당 8,000톤에 이릅니다. 작년에는 평균 가격이 킬로당 XNUMX유로였는데, 우리가 킬로당 XNUMX유로에 팔게 되었기 때문입니다. 특히 매우 우수한 품질의 제품, 즉 상업적으로 매우 잘 될 것입니다. 많은 수출도 이에 기여합니다. 우리는 현재 Camarossa와 Victory를 자르고 있습니다. 우리 지역에서는 경작에 대한 관심이 많지만 처음부터 다시 시작하려는 사람은 생산 및 재료 비용이 매우 높아서 에이커당 XNUMX유로를 투자해야 합니다.”
인기있는 시장에서 6 유로의 유기농 딸기 Laconia
딸기와 관련하여 Agrotypos에게 다음과 같이 강조한 나무와 함께 총 50에이커의 재배 면적을 가진 Laconia 지역의 온실 채소 생산자인 Mr. Stratos Sarantakos는 다음과 같이 말했습니다. 수 에이커에 나무 작물이 있기 때문에 우리는 많은 종, 채소, 과일 등을 생산하고 민속에서 직접 거래합니다. 우리 종은 모두 생물학적입니다. 딸기는 지난 주부터 자르기 시작했는데 카마로사의 품종으로 유기농 인증을 받았습니다. 현재 생산 수량이 많지는 않지만 일반적으로 가격이 상승한 이유입니다. 소비자는 일반적으로 찾고 있습니다. 우리는 일반적으로 타락한 스파르타의 사람들에게 판매합니다. 우리는 생산 비용과 우리가 사용하는 재료가 20~30% 증가했음에도 불구하고 잘 관리하고 있습니다. 우리는 유기농 딸기를 6kg당 2유로에 판매하며 소비자는 우리를 선호합니다. 수확량은 에이커당 15톤이지만 수확량이 더 많은 지역도 있습니다. 일반적으로 생산량이 감소합니다. 딸기는 저희가 주는 XNUMX년차인데 좋은 품질로 아주 잘 지내고 있습니다. 다른 문제는 없습니다. 우리는 XNUMX월 XNUMX일에 심었고 앞으로 몇 달 동안 제품을 갖게 될 것입니다. 다행히 수요가 있다”고 말했다.
비카스 알렉산드로스