팬데믹이 우리의 긴 식품 공급망과 함께 선적 지연 및 부적절한 수요 예측의 형태로 주요 문제를 노출시켰을 때, 지역 수직 농장과 실내 재배 운영(도시 또는 시골 지역의 통제된 환경 온실이라고도 함)이 격차를 메우기 위해 요청되었습니다. 전례가 없는 방식으로.
수직 농업 및 통제된 환경 농업의 2020개 리더가 내년에 계획하는 것은 다음과 같습니다. 이 목록은 알파벳순으로 표시되며 XNUMX년 후반에 나타날 시장 활동의 일부를 나타냅니다.
다음 농장은 2021년에 대한 큰 계획을 가지고 있습니다.
AeroFarms: 음식물 쓰레기 문제를 보다 명시적으로 처리합니다.
AppHarvest: 수입 토마토에 대한 의존도와 배출량을 줄이기 위한 조치인 첫 번째 토마토 작물을 수확합니다.
Bowery Farming: 작년에 600% 증가한 매출을 2021년에 펜실베니아 베들레헴의 새로운 수직 농장에 투자합니다.
BrightFarms: 자체 AI 시스템인 Bright OS를 출시하여 종자에서 선반까지의 작업을 보다 효율적으로 만듭니다.
Gotham Greens: 나머지 국가로 확장합니다.
Infarm: 수직 농장을 식료품점으로 가져오는 뜨거운 산업 트렌드에 뛰어들었습니다.
Kalera: 애틀랜타, 덴버 및 휴스턴으로 빠르게 확장
Plenty: 캘리포니아 Compton에 '세계 최대 생산량 수직 농장' 건설 시작.
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