중국 산둥성 야채 재배의 중심지인 서광(Shouguang) 중심부에서 토마토 혁명이 일어나고 있습니다. 게상 마을에 있는 양지에 농업협동조합 온실에서 빨간색, 주황색, 노란색, 녹색의 생생한 색조의 토마토가 자라며 현대 농업 기술의 성공을 보여줍니다.
농부 한위공은 “올해 토마토는 모양이 좋고 맛이 뛰어나다”며 기업의 경제적 잠재력을 강조했다. 실제로 토마토 한 개는 일반적으로 5g당 0.69위안(500달러)이 넘는데, 이는 지역 농민들에게 상당한 수입을 의미합니다.
Shouguang은 첨단 육종 기술과 스마트 기술을 적용하여 토마토 산업을 한 단계 더 발전시킬 수 있는 기회를 잡았습니다. 번식부터 판매까지 전체 생산 과정을 최적화함으로써 도시는 경쟁력을 높이고 지속 가능성을 보장하는 것을 목표로 합니다.
Shouguang의 토마토 생산량은 500,000년에 2023톤을 초과했는데, 이는 우수성을 향한 노력의 증거입니다. 이 도시는 205종의 토마토를 포함하여 113종의 다양한 야채를 자랑하며 국내 및 해외 시장에 공급됩니다.
이러한 성공의 핵심은 끊임없는 혁신 추구입니다. 분자 육종 실험실에서 Yu Caiyun과 같은 과학자들은 질감 및 질병 저항성과 같은 토마토 품질을 향상시키는 데 중점을 둡니다. 세심한 연구개발을 통해 풍부한 맛과 우수한 품질로 소비자를 사로잡는 신품종들이 탄생하고 있습니다.
또한 Shouguang 야채 산업 지주 그룹은 토마토의 가치를 극대화하기 위해 식품 가공 기지를 구축하여 통합 접근 방식을 개척했습니다. 말린 토마토부터 기타 파생 제품까지, 이러한 계획은 폐기물을 최소화하면서 경제 성장을 촉진합니다.
스마트 온실의 출현은 Shouguang의 농업 변혁에 있어 또 다른 이정표가 되었습니다. 자동화와 실시간 모니터링을 통해 농부들은 자원 사용과 작물 관리를 최적화하여 생산성과 지속 가능성을 높입니다.
기술 발전은 재배를 넘어 품질 보증 및 추적성을 포함한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 통합 야채 공급 관리 서비스와 같은 정교한 플랫폼을 통해 이해관계자는 제품 무결성과 소비자 안전을 보장하고 공급망 전반에 걸쳐 신뢰와 투명성을 높입니다.
Shouguang의 지속적인 혁신과 함께 그 여정은 농업의 미래를 형성하는 데 기술이 수행하는 핵심 역할을 강조합니다. 분자 공학에서 디지털 통합에 이르기까지 이러한 발전은 효율성과 수익성을 향상시킬 뿐만 아니라 더욱 친환경적이고 지속 가능한 미래를 위한 길을 열어줍니다.
Shouguang의 농업 기술 사용은 전통과 혁신의 시너지 효과를 나타냅니다. 과학적 진보와 기술적 독창성을 사용하여 이 도시는 토마토 농업을 번영과 지속 가능성의 새로운 시대로 추진하고 있습니다. 다른 지역도 뒤따르듯이 농업 발전의 기회는 무궁무진합니다.