61 세의 Refiloe Molefe는 절반 나이의 누군가의 섬세한 신속 함으로 농장을 돌아 다닙니다. 그녀는 감자를 수확하는 것에서 배추에 물을주는 것, 묘목을 심는 것, 신선한 당근을 수확하는 일로 전환하는 등 진정 효과를 가지고 일합니다.
Molefe는“아무도 공복 상태로 잠자리에 들지 않는 도시를 지역 사회에 필요로했기 때문에 농장을 시작했습니다. 요하네스 버그 도심의 Bertrams 지역에있는 XNUMX 헥타르의 땅에 위치한 유기농 채소 정원은 주변 지역 사회에 저렴하고 건강하며 영양가있는 음식을 제공합니다.
무성한 녹색 농장은 주변을 둘러싼 둔한 건물과 뚜렷한 대조를 이룹니다. 마른 콘크리트 정글 속의 오아시스입니다. “사람들은 시골에서 Joburg로옵니다. 우리는 열린 땅을 떠나 여기로 와서 굶주 리기 시작합니다. 그래서 CBD에 농장이 있다는 것이 너무 좋다고 생각합니다. 심을 수있는 땅이 많지 않기 때문에 우리가 심을 수 있도록… 우리는 다른 직업이 없어도 아이들을 먹일 수 있기 때문에 농사를 지어야합니다.”
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