통제된 환경 농업(CEA)은 최근 파산과 대량 정리 해고를 포함한 좌절에 직면했습니다. 그러나 매사추세츠주 데벤스에 본사를 둔 온실 재배업체인 Little Leaf Farms는 번창하고 있으며 100년에는 매출 2023억 달러를 돌파할 것으로 예상됩니다. 2위 CEA 브랜드. Little Leaf Farms는 100년까지 유리 아래 2026에이커의 야심찬 확장 목표를 가지고 있으며 회사는 목표 달성을 위해 순조롭게 진행되고 있다고 말합니다.
Little Leaf Farms의 설립자이자 CEO인 Paul Sellew에 따르면 회사의 성공은 농업에 집중했기 때문이라고 합니다. The Packer와의 인터뷰에서 Sellew는 그들이 기술 회사가 아니라 농업 회사라고 강조했습니다. Little Leaf Farms는 자신의 사업을 브랜드 식품의 재배자, 포장업체 및 마케팅 담당자로 간단명료하게 정의합니다. 회사의 성공은 제품, 운영 및 고객 만족에 있습니다.
미국의 제어 환경 농업(CEA) 회사인 Little Leaf Farms는 혁신적인 접근 방식으로 잎이 많은 녹색 시장의 판도를 바꾸고 있습니다. Little Leaf Farms는 온실 기술을 사용하여 소매 파트너에게 24시간 이내에 배송되는 어린 잎 상추를 재배합니다. 태양을 사용하지 않는 수직 농장과 달리 Little Leaf Farms는 가을, 겨울, 봄에 태양 빛을 보충하기 위해 보조 재배 조명을 사용합니다. 생산 능력을 100배로 늘릴 계획인 Little Leaf Farms는 올해 XNUMX억 달러 이상의 매출 목표를 달성하기 위해 순조롭게 진행되고 있습니다.
Little Leaf Farms의 CEO인 Paul Sellew에 따르면 회사 성공의 열쇠는 특정 시장에 집중하는 것입니다. 토마토와 고추와 같은 전통적인 작물을 재배하는 다른 온실 운영자와 달리 Little Leaf Farms는 아직 널리 재배되지 않는 신흥 작물인 어린 잎 상추에만 집중합니다. 이를 통해 회사는 혼잡한 시장에서 차별화하고 고객과 신뢰 관계를 구축할 수 있습니다.
상추 재배에 대한 Little Leaf Farms의 접근 방식은 전통적인 현장 재배 상추보다 더 지속 가능하고 환경 친화적입니다. 온실 기술과 보조 재배 조명을 사용함으로써 회사는 탄소 배출량을 줄이면서 식물 재배를 위한 신뢰할 수 있는 무료 리소스를 제공할 수 있습니다. 또한 24시간 내에 신선한 고품질 상추를 제공하겠다는 회사의 약속은 상추를 수천 마일을 운송할 필요가 없도록 하여 배송이 환경에 미치는 영향을 줄입니다.
CEA 기술의 이점에도 불구하고 Sellew는 농업이 최고의 기술과 최고의 인력을 필요로 하는 힘든 사업임을 인정합니다. 그러나 그는 Little Leaf Farms의 미래와 잎이 무성한 녹색 시장을 변화시킬 첨단 온실 운영의 잠재력에 대해 흥분하고 있습니다. 미국 동부 해안 아래로 확장할 계획을 가지고 있는 Little Leaf Farms는 앞으로도 계속해서 성장과 성공을 거둘 준비가 되어 있습니다.
첨단 온실과 보조 재배 조명을 사용하여 어린 잎 상추를 재배하는 Little Leaf Farms의 접근 방식은 잎이 많은 녹색 시장을 변화시키고 있습니다. Little Leaf Farms는 특정 시장에 집중하고 신선한 고품질 상추를 24시간 내에 제공하기 위해 노력함으로써 고객과 신뢰 관계를 구축하고 경쟁업체와 차별화하고 있습니다. 생산 능력을 100배로 확장할 계획을 갖고 있는 Little Leaf Farms는 올해 XNUMX억 달러 이상의 매출 목표를 달성하고 잎이 많은 채소를 재배하고 소비하는 방식을 혁신할 수 있는 좋은 위치에 있습니다.