상추는 온실을 위한 완벽한 겨울 식물입니다. 이 잎이 많은 식물은 서늘한 환경을 좋아합니다. 따라서 겨울에 다른 식물에 비해 온실을 많이 데울 필요가 없습니다. 이 선선한 날씨의 야채는 다양한 모양으로 제공되며 계절 내내 영양분을 제공합니다. 양상추에는 엽산, 망간, 비타민 A, C, K 및 식이섬유가 풍부합니다. 전 세계의 요리사가 수프, 랩 및 샌드위치에도 사용하지만 많은 샐러드 요리의 구성 요소입니다. 온실에서 상추를 재배하는 방법을 살펴봅시다!
온실에 양상추 심기
- 땅에 심고 싶다면: 상추 씨앗은 토양이 작동할 수 있는 즉시, 가급적이면 마지막 봄 서리가 내리기 XNUMX~XNUMX주 전에 심는 것이 좋습니다. 온실 조건은 요소의 가혹한 영향에 대한 적절한 보호를 제공하기 때문에 조금 더 일찍 시작할 수 있습니다.
- 상추를 종자 트레이나 용기에 심는 경우: 흙 위에 씨를 뿌리고 종자 트레이. 그런 다음 추가된 흙을 얕게 덮고 씨앗을 붓고 손가락으로 그 아래를 부드럽게 누르십시오.
- 약 8인치와 16인치 간격으로 씨앗을 12인치 간격으로 뿌릴 수도 있고, 전파할 수도 있습니다. 간격은 다양성에 따라 다릅니다. 예를 들어, 잎 상추의 선호 간격은 8인치인 반면 느슨한 머리와 단단한 머리 품종은 각각 8인치와 16인치 간격으로 심을 때 잘 됩니다.
- 씨앗을 약 65인치의 흙과 물로 충분히 덮습니다. 적절한 발아를 보장하기 위해 토양 온도는 화씨 70도에서 XNUMX도 사이여야 합니다.
팁과 트릭
- 다음과 같은 인공적인 방법 난방 or 냉각
- 온실에는 환기 시스템이 있을 수 있으며 외부 온도에 따라 맞춤화할 수 있습니다.
- 눈이 반드시 상추에 해로운 것은 아니지만 건조하는 추위에 노출하면 상추를 죽일 수 있으므로 피하십시오.
- 진딧물 방제를 돕기 위해 마늘이나 골파를 가까이에 심습니다.
- 안전한 전기 접근은 매우 중요합니다. 인공 열 및 광원에 전원을 공급하기 위해 일부 연장 코드에 미끄러질 수 있습니다.
일반적인 문제
상추는 귀지, 거충, 벌레의 공격과 같은 몇 가지 일반적인 문제에 취약합니다. 진딧물. 우드척과 토끼도 해롭습니다.
다 자란 상추 잎은 쓴맛이 나며 목질화되어 곧 썩을 수 있으므로 매일 확인하십시오.
여름에 날씨가 따뜻해지기 전에 상추를 그늘진 천으로 덮어 식물의 건조 경향을 늦추고 더운 여름을 향해 수확을 늘립니다.
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양상추 재배 방법 – 요구 사항
온도
하루 종일 온실 온도를 화씨 50도에서 70도 사이로 유지하십시오. 밖이 따뜻해지면 문을 열어 실내의 공기를 식힙니다. 우수한 저녁 온도는 화씨 45도에서 화씨 55도 사이입니다. 특히 온실 내부에서 보호되는 경우 화씨 35도의 짧은 추위를 견딜 수 있습니다. 화씨 90도의 어떤 날은 상추에 스트레스를 줄 뿐 상추를 파괴하지는 않을 것입니다. 토양을 촉촉하게 유지하고 따뜻한 계절 내내 가능한 한 충분한 시원한 공기를 분배하십시오.
살수
상추는 성장의 모든 단계에서 적절한 물을 필요로 합니다. 토양이 축축하고 배수가 잘 되는지 확인하기 위해 가벼운 안개로 종자 쟁반에 물을 주십시오. 당신은 활용할 수 있습니다 연무 시스템 너무 많은 수분을 생성하지 않고 자동으로 상추를 가습합니다. 전반적으로 매주 XNUMX인치의 물을 공급하십시오.
묘목은 해조류 또는 생선 유제의 가벼운 용액으로 이식한 직후에 뿌리면 유익합니다. 상추는 다른 채소와 마찬가지로 뿌리가 얕고 빨리 자랍니다. 부드럽고 아름다운 잎을 얻기 위해서는 많은 양의 물을 지속적으로 공급받아야 합니다.
흙
양상추는 유기 물질이 많이 포함된 비옥하고 양토가 많은 토양에서 풍부하게 번성합니다. 묘목을 심기 전에 포크를 사용하여 토양의 처음 6.0인치 이내에서 비료를 파낼 수 있습니다. 토양 pH가 7.0에서 XNUMX 사이인 비옥하고 배수가 잘되는 토양에서 잘 자랍니다. 토양을 지속적으로 축축하게 하여 스트레스를 받지 않도록 합니다. 매주 씨앗을 파종하면 확실히 당신이 소비할 수 있는 것보다 더 많은 상추를 공급할 것입니다. 연속 파종은 만족스러운 결과를 높이는 가장 간단한 과정입니다.
조명
상추는 일광이 필요합니다. 매일 최소 XNUMX시간의 직사광선을 받는 곳에 온실을 두거나 조명 키트에 투자할 수 있습니다. 남향 자리가 가장 좋습니다.
수확
상추는 부드러울 때가 가장 맛있기 때문에 익기 직전에 수확하는 것이 좋습니다. 로메인 및 버터헤드 품종의 경우 시간이 지남에 따라 더 많은 잎을 제공하려면 먼저 외부 잎을 잘라 상추를 선택하십시오. 상추는 잎이 햇빛에 노출되기 전에 이른 아침에 수확하는 것이 가장 좋습니다.