벨로루시 농부들은 국내 시장을 위해 채소 생산량을 늘릴 준비가 되어 있습니다. 비정상적으로 따뜻한 겨울은 조기 수확을 위한 조건을 만들었지만, 신선한 농산물의 과잉은 가격과 유통에 문제를 일으켰습니다. 이 문제를 해결하기 위해 벨로루시 정부는 농민들이 잉여 작물을 판매하기 위해 지역 무역 조직과 협력하도록 장려하고 있습니다. 여러 가지 어려움에도 불구하고 현대식 자동화 온실은 토마토와 오이를 비롯한 다양한 채소를 성공적으로 재배하여 생산을 확장할 수 있는 잠재력이 있음을 입증하고 있습니다.
최근 뉴스에 따르면 벨로루시 정부는 국가의 농업 지원에 관심을 갖고 있습니다. 특히 Leonid Zayats 부총리는 최근 반독점 규제 무역부, 농식품부, 브레스트 지역 대표, 지역 농민들과 간담회를 갖고 추가 지원 방안을 논의했다. 국가에 충분한 채소 생산이 있는지 확인하십시오. 회의의 초점은 농부들이 무역 조직과 긴밀히 협력하여 초과 생산물을 국내 시장에 판매하도록 장려하는 것이었습니다.
벨로루시 농부들이 경쟁 우위를 가지고 있는 한 분야는 보호된 토양에서 야채를 재배하는 것인데, 이것은 일년 내내 생산이 가능합니다. 예를 들어, Stolin 지역의 Olshany 마을은 인구 8,500명이 넘는 벨라루스의 오이 수도로 유명합니다. 그러나 최신 온실 기술을 사용하더라도 겨울철 난방 비용으로 인해 경쟁력 있는 가격으로 채소를 생산하는 것이 어려울 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 일부 농부들은 이미 Nikolay Grib가 이끄는 KFH "Olshany-Dva"와 같은 지역 무역 조직에 토마토를 포함한 신선한 농산물을 판매하기 시작했습니다. 온실은 최신 자동화 기술을 사용하며 충분한 수요가 있는 경우 생산을 확장할 준비가 되어 있습니다.
OAO "Teplichnyi kombinat "Berestye"는 벨로루시 브레스트에서 가장 큰 농업 단지 중 하나로 22.8년 이상 성공적으로 작물을 재배해 왔습니다. XNUMX헥타르의 온실 공간에는 오이, 토마토, 피망, 가지 등 비타민이 풍부한 여러 작물이 자라고 있습니다. 현대 기술과 혁신을 사용하여 농업 단지는 수년에 걸쳐 작물의 수확량과 품질을 높일 수 있었습니다. 묘목을 재배하기 위해 LED 조명을 사용하는 것 외에도 이 단지는 향후 XNUMX헥타르를 더 추가할 계획입니다.
복합 단지의 이사 인 Alexander Radkovets에 따르면 작년 0.8 월에 새로운 수확의 첫 번째 비타민이 풍부한 오이를 얻었습니다. 수입대체 문제를 해결하기 위해 150ha에 오이를 추가로 심었다. 5월 초까지 농업 단지는 6.54톤 이상의 자체 작물을 상점과 거래 네트워크에 공급했으며 평균 크기의 과일은 부가가치세 없이 킬로그램당 XNUMX루블에 판매되었습니다. 짧은 열매 품종은 부가가치세를 포함하지 않고 킬로그램 당 XNUMX 루블에 판매됩니다.
OAO "Teplichnyi kombinat "Berestye"의 성공 사례는 작물 수확량을 개선하면서 인건비와 에너지 비용을 줄이는 데 도움이 된 현대 기술의 사용에 기인합니다. 단지의 부국장인 Bronislav Chaikovsky에 따르면 LED 조명의 사용은 프로세스 속도를 높일 뿐만 아니라 전기를 절약하기 때문에 묘목을 재배하는 데 특히 도움이 되었습니다. 또한 따뜻한 계절에는 파, 호박, 양배추, 비트, 당근, 심지어 수박과 같은 다른 작물도 야외에서 재배합니다.
지난 246.5년 동안 브레스트 지역의 채소 생산량은 시즌당 평균 약 252천 톤으로 증가했습니다. 현대 기술과 혁신의 사용으로 채소 수확량은 더욱 증가할 것으로 예상됩니다. 브레스트 지역 집행위원회의 농업 및 식품 위원회 위원장인 Anatoly Shchuplenkov에 따르면, 이 지역의 전문 농업 기업과 농장은 올해 최소 170톤의 채소와 XNUMX톤의 감자를 재배해야 합니다.
결론적으로 OAO "Teplichnyi kombinat "Berestye"는 작물의 수확량과 품질을 높이기 위해 현대 기술과 혁신을 활용하여 벨로루시의 농업 산업에 모범을 보였습니다. 그들의 성공 사례는 농작물 재배에 대한 새롭고 혁신적인 접근 방식을 채택하기 위해 농업에 종사하는 농부, 농업 경제학자, 농업 기술자, 농장 소유주 및 과학자들에게 동기 부여가 될 수 있습니다.
벨로루시는 국내 수요에 비해 야채 공급 과잉에 직면해 있어 생산 및 유통을 최적화할 방법을 모색해야 합니다. OJSC "DorORS"의 최근 회의에 따르면 Roman Golovchenko 총리는 농업 산업에 문제를 해결하는 가장 효율적이고 비용 효율적인 방법을 모색하도록 지시했습니다. 제안된 솔루션 중 하나는 약 30헥타르의 면적에 보조 조명을 갖춘 현대적인 온실을 건설하는 것입니다. 스톨린 지역의 농부들은 프로젝트에 협력할 의사를 표명했으며, 폴레지 지역에는 제품의 사전 판매 준비를 위한 물류 센터도 계획되어 있습니다.
벨로루시에서 국내 재배 채소의 공급이 증가함에 따라 이용 가능한 농산물의 다양성이 확대되었을 뿐만 아니라 가격도 하락했습니다. 브레스트의 중앙 시장에서 최근 관찰한 바에 따르면 지난 한 달 동안 채소 가격이 15~20% 하락한 것으로 나타났습니다. 오이는 품종에 따라 현재 킬로그램당 6~9BYN이며 토마토는 킬로그램당 9~14BYN입니다. 개인 판매자는 지난해 감자에 대해 킬로그램당 1BYN의 안정적인 가격을 유지하고 있으며 양배추와 비트는 70-80코펙으로 가격이 책정되어 있습니다. 양파, 딜, 파슬리와 같은 신선한 허브의 가격은 다발당 1BYN부터 시작하는 반면, 소매점에서는 감자 가격이 킬로그램당 68코펙까지 떨어집니다.
지난 주 벨로루시에 봄이 찾아온 것은 온실과 폴리터널에서 생산되는 신선한 야채의 공급이 증가했음을 의미하며, 이는 결국 소비자에게 더 저렴한 가격으로 이어질 것입니다.