올해부터 Albert Heijn에서는 네덜란드 오이를 일년 내내 사용할 수 있습니다. Albert Heijn의 야채 구매자인 Gijs Heineke는 이것이 개선된 기술과 재배자에게 구매 확신을 제공함으로써 가능하다고 설명합니다. 하이네케: “집에서 기른 오이가 훨씬 신선합니다. 수확한 지 이틀 후에 계산대에 올려놓을 수 있습니다.”
일년 내내 Albert Heijn의 고객에게 네덜란드 오이를 제공함으로써 물류 체인이 겨울철에 이틀 단축되었습니다.
Albert Heijn은 매년 약 50천만 개의 오이를 판매합니다. 이 제품은 슈퍼마켓 체인이 계약을 맺은 정규 재배자에게서 나옵니다. 슈퍼마켓 체인은 점점 더 많은 지역 제품에 집중하고 있다고 말합니다. 올해는 네덜란드 토양에서 40천만 개 이상의 과일 및 채소 제품이 추가될 것입니다.
오이는 과일 및 채소 부문에서 가장 인기 있는 제품입니다. “오이는 거의 모든 사람들이 오이를 간식으로, 샐러드로, 일하러 갈 때, 운동할 때, (가정) 사무실에 가져가는 것을 좋아하기 때문에 인기가 많습니다. 오이는 야채의 일일 권장량인 250g을 쉽게 달성할 수 있는 방법입니다.”라고 Heineke는 말합니다.
출처: 알버트 하인