전통적인 농업과 비교할 때 수경 재배는 공간과 물을 덜 사용하며 토양이 필요하지 않습니다. 그러나 여전히 성장 배지가 필요하며 과학자들은 최근 버려진 인간의 머리카락에서 파생된 더 나은 배지를 만들었습니다.
우리의 머리카락에는 아미노산으로 구성된 케라틴이라는 단백질이 다량 함유되어 있습니다.
이 산은 자체적으로 식물 성장을 촉진하고 다른 영양소와 결합한 다음 시간이 지남에 따라 방출할 수 있습니다. 이러한 이유로 케라틴 수 식물을 물리적으로 지지하는 기질을 형성하기에 충분히 강하지 않다는 사실을 제외하고는 훌륭한 수경 재배 배지를 만드십시오. 적어도 약간의 도움 없이는 아닙니다.
이러한 단점을 염두에 두고 싱가포르 난양 공과 대학의 과학자들은 미용실에서 자른 머리카락을 가져와서 그 머리카락에서 케라틴을 추출한 다음 케라틴을 목재 펄프에서 추출한 셀룰로오스 섬유와 혼합하여 강화하기 시작했습니다. 혼합물이 건조된 후, 그것은 스폰지 물질을 형성하였다. 그 물질은 이후에 arugula와 청경채 식물의 성장에서 수경 재배 배지로 사용되었습니다.
식물을 지지하고 성장을 촉진할 뿐만 아니라 다공성 구조로 인해 수경 재배에 사용되는 수성 양액을 끌어들이고 유지하는 데 매우 효과적이었습니다. 좀 더 정확히 말하면 자기 무게의 40배에 달하는 물을 담을 수 있어 기존 상업용 성장배지와 비슷한 수준이라고 한다.
그러나 다른 매체와 달리 케라틴 기반 물질은 XNUMX주에서 XNUMX주 이내에 완전히 생분해되어 그 과정에서 식물 비료가 됩니다. 이것은 더 자주 교체해야 함을 의미하지만 폐기된 후에도 환경에 폐기물을 남기지 않습니다.
또한 케라틴 배지에서 자란 식물은 기존 배지에서 자란 것보다 뿌리가 더 길어 더 많은 물과 영양분을 흡수할 수 있습니다. 그리고 추가 보너스로, 상업적 규모로 배지를 생산하기에 머리카락이 충분하지 않은 경우 다른 소스를 사용할 수 있습니다.
수석 과학자인 Ng Kee Woei 교수는 "모발 외에도 가축 사육은 양모, 뿔, 발굽 및 깃털에서 풍부하게 발견되는 다량의 케라틴을 바이오 폐기물로 생성합니다."라고 말했습니다. "케라틴은 다양한 유형의 농장 폐기물에서 추출할 수 있기 때문에 케라틴 기반 수경재배 기질을 개발하는 것은 지속 가능한 농업의 일환으로 농장 폐기물을 재활용하는 중요한 전략이 될 수 있습니다."
이 연구에 대한 논문이 최근 저널에 게재되었습니다. ACS 지속 가능한 화학 및 엔지니어링.
출처: 난양 공과 대학