채소 생산 및 유통을 전문으로하는 Foodiverse 그룹의 회사 인 Agromediterranea는 소비자가 더 신선하고 깨끗한 제품에 접근 할 수 있도록 뿌리를 유지하는 생 상추를 고객에게 제공하는 혁신 프로젝트를 시작했습니다. 또한이 작물은 해충과 해충이없는 완전히 통제 된 환경에서 재배되므로 제초제 나 살충제를 사용할 필요가 없기 때문에 식물 위생 처리를받지 않을 것입니다.
이 이니셔티브는 발렌시아 마을 몬세 라트에 위치한 농업 혁신 센터 (CIAM)에서 개발되고 있습니다. 상추는 토양없이 수경 재배를 기반으로 한 전략을 사용하여 재배되므로 전체 공정을 더 잘 제어하고 때가되면 전체 제품을 추출 할 수 있습니다.
혁신 분야의 책임자 인 Vicent Mañez는 다음과 같이 말했습니다.“이 프로젝트는 소비자가 요구하는 것을 고객에게 제공 할 수있게 해주므로 업계의 최전선에 서게합니다. 즉, 현장에서 직접 가져온 신선하고 안전한 제품입니다. 수년 동안 우리는 식물 위생 제품의 사용을 직접 제거하지는 않더라도 줄이거 나 토양에 영향을주지 않고 물을 100 % 재사용 할 수있는 폐쇄 된 수직 작물을 개발해 왔습니다.”
이 프로젝트는 Roble Leaf 품종으로 수행되고 있지만 목표는 중장기 새로운 품종의 양상추 및 기타 제품에 통합하는 것입니다.
물 30 % 감소
지속 가능성은 Agromediterranea의 핵심이며, 이것이 지속 가능성을 높이기 위해 다양한 조치를 구현 한 이유입니다. 4,000 개 주에 위치한 7 헥타르 이상의 농작물에는 빗물 축적 시스템이 있습니다. 또한 모두 저 유량 제어 관개 시스템을 사용하여 물을 30 % 절약 할 수 있습니다.
그들은 또한 수확 기계를 통합하여 밭에서 직접 야채를 소독하고 포장하여 더 효율적인 분배를 생성했습니다. 공장은 LED 기술을 보유하고 있으며 탄소 배출을 줄이기 위해 생분해 성 또는 생분해 성 물질을 사용하는 반환 가능한 포장재를 사용하여 역 물류를 구현하여 모든 것을 회수하고 재활용합니다.
이 회사는 방금 게시 된 최신 기업 비디오에서 이러한 모든 가치를 보여줍니다. 이 비디오는 유럽 전역의 500 개 시장에서 다양한 형식, 포장 및 무게에 맞게 조정 된 25 개 이상의 서로 다른 레퍼런스를 판매하는 회사의 기업 현실을 요약합니다.
자세한 내용은 다음을 참조하십시오 :
농경지
카레테라 포조 알레도, Km.3
30739 Dolores de Pacheco, 무르시아(에스파냐)
전화 : + 34 968 173 001
이메일 : info@agromediterranea.es
www.agromediterranea.com