업계는 온실 난방 및 기타 에너지 집약적 공정의 비용이 급격히 증가하면 부족으로 이어질 것이라고 경고합니다.
업계는 온실 및 기타 에너지 집약적 공정 난방 비용이 급격히 증가하면 부족 현상이 발생할 것이라고 경고합니다.
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Tony Montalbano의 가족은 경기 침체, 경제적 충격 또는 높은 인플레이션으로 인한 작업 중단 없이 수십 년 동안 영국 남동부에서 채소를 재배해 왔습니다.
그러나 올해 우크라이나 분쟁으로 인한 에너지 위기의 악화로 온실 난방 비용이 급격히 증가하여 일반적인 오이 작물 재배를 포기할 가능성을 고려해야했습니다.
40세의 Montalbano는 전기 요금에 대해 "가격이 통제할 수 없고 끔찍하게 높습니다"라고 말했습니다. “가스가 갑자기 뛰었는데 저는 준비가 되지 않았습니다.”
그는 올해 Essex 카운티에 있는 농장의 생산량이 비용 절감을 위해 절반으로 줄어들 것이라고 덧붙였습니다.
농부와 식품 회사는 에너지 가격의 급격한 상승에 대처하기 위해 고군분투하면서 유럽 전역에서 생산량을 줄이고 있습니다. Montalbano의 전기 요금은 작년 같은 기간보다 약 XNUMX배나 많습니다. 업계는 블라디미르 푸틴 대통령이 서방의 제재에 대응해 가스 공급을 중단한 후 계절적 식량 부족 가능성에 대해 경고하고 국가 지원을 촉구했습니다.
오이, 토마토, 상추와 같이 추운 기후에서 집중적인 가열이 필요한 작물이 가장 큰 피해를 입습니다. 그러나 에너지 위기가 유럽 식품 공급망에 미치는 영향의 규모는 훨씬 더 큽니다. 제과점, 낙농장 소유주 및 사탕무와 올리브를 포함한 기타 생산자들도 비용이 가격보다 훨씬 빠르게 상승하기 때문에 청구서를 지불하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 도매 회사에서 제공합니다.
비용이 증가하고 있다
유럽 농민들의 이익을 대변하는 단체인 Copa-Cogeca의 Pekka Pesonen 사무총장은 이번 주 높은 법안의 결과가 예상보다 심각하다고 말했습니다. 비료와 동물 사료와 같은 자원 가격이 급격히 상승한 반면, 농부들은 냉방, 난방 및 운송 비용 증가로 인해 농작물 재배를 자제해야 했습니다.
EU는 기업과 가정의 에너지 가격을 제한하는 계획과 농민에게 타격을 줄 수 있는 소비 감소 요구에 대해 논의하고 있습니다. 영국은 사업을 지원할 계획을 발표했지만 단 XNUMX개월 동안만 가능합니다.
그러나 많은 사람들에게 이미 너무 늦었습니다. 영국 회사인 Valley Grown Salads의 공동 소유주인 Jimmy Russo는 다음과 같이 말했습니다. 샐러드 부문은 버려졌다고 말할 수 있습니다.”
이번 여름의 더운 날씨는 문제를 악화시켰고, 이것이 Rousseau가 일반적인 작물의 대부분을 재배할 수 없었던 이유입니다. 그러나 작년에 학기당 50펜스의 비용이 들던 휘발유 가격은 이제 3.75파운드이며 겨울에는 학기당 5파운드를 지불해야 합니다.
"오이를 £2.50에 팔 수는 없습니다."라고 그는 덧붙였습니다.
세계 토마토 수출량의 거의 XNUMX분의 XNUMX을 차지하는 네덜란드에서는 많은 온실이 전기 없이 방치될 것입니다.
Glastuinbouw Nederland의 에너지 전문가인 Alexander Formsma는 "일반적으로 토마토를 재배하기 위해 조명을 사용하는 회사는 높은 전기료 때문에 겨울에는 조명을 사용하지 않을 것입니다."라고 말했습니다.
Альфред Педерсен и сын, крупнейший поставщик помидоров в Швеции и Дании, под контролем которого находятся теплицы площадью 350000 квадратных метров, заявил, что этой зимой он также перестает работать. Компания поставляет в супермаркеты 20000 тонн помидоров з год, из них около четверти вырамой.ивает
По словам Торбена Ролла, операционного директора компании, по сравненитю с прошлым годом расход
그는 “북유럽으로의 공급망은 엄청난 수의 토마토를 놓치게 될 것”이라며 “스페인이나 모로코와 같은 따뜻한 나라의 생산자들은 이 적자를 메우지 못할 수도 있다”고 말했다.
일부 프랑스 사탕무 생산자들은 겨울철 가스 부족 가능성에 대한 우려로 수확을 연기해야 했습니다. 프랑스 최대 설탕 생산업체인 테레오스는 비트를 설탕으로 만드는 에너지 집약적 공정을 사전에 시작할 것이라고 밝혔다.
프랑스 사탕무 생산자 연합(French beet Producers Union)의 경제학자인 Timothy Masson은 “산업계는 가스가 부족하면 가스가 꺼지는 것을 두려워하고 있습니다.
손실에 작업
에너지 가격 상승은 주로 추운 기후의 난방 온실에 영향을 미치지만, 따뜻한 기후에서 일하는 농부들은 여전히 높은 원자재 비용과 극한의 기상 조건에 직면해 있습니다.
분석 회사인 Centro Studi Divulga가 이탈리아 농민노조 Coldiretti를 위해 실시한 연구 결과에 따르면, 생산자들이 이미 여름에 가뭄과 싸워야 하는 상황에 처해 있으며, 이탈리아 농민의 약 XNUMX분의 XNUMX이 손실을 입고 일하고 있습니다. .
풀리아 남부 지역의 농장에서 올리브를 비롯한 곡물과 채소를 재배하는 Coldiretti 회원인 Filippo de Miccolis Angelini는 월 전기세가 작년에 비해 거의 XNUMX배가 되었고 비료 가격은 XNUMX배나 뛰었다고 말했습니다.
그는 "우리는 확실히 올리브를 부숴버릴 것이지만, 그 비용이 매우 두렵다"고 덧붙였다.
일부 농부들은 또한 구매하기로 동의한 전기를 농업에 사용하는 대신 고정 요금으로 재판매하는 것을 선호합니다.
“XNUMX년 정가계약을 하는 농부들을 아는데… 남에게 팔지 않고는 써봐야 소용이 없다고 생각했어요. 이것은 상업적인 솔루션입니다.”라고 그들 중 한 명이 말했습니다.
잉글랜드 남동부의 Tony Montalbano는 은퇴를 앞둔 동료 프로듀서 중 일부가 사업을 접고 있으며 자신의 땅을 소유한 사람들이 판매하고 있다고 말했습니다. 그러나 그의 어린 나이를 감안할 때, 예를 들어 후추와 같이 에너지 집약적인 작물로 전환할 수 있는 옵션이 거의 없습니다.
“아무것도 키우지 않으면 어떻게 청구서를 지불합니까? — 그는 궁금해합니다. — 나는 저축을 희생시키면서 계속 일하는데, 이것은 내가 거꾸로 가고 있다는 것을 의미합니다. 그래서, 내가 뭘해야 해?".